Feira dos petiscos movimenta Rio Tinto
Bom tempo beneficiou Festa dos Petiscos promovida pela ACIG.
Da francesinha às papas de sarrabulho, de tudo pode ser degustado
nesta iniciativa da ACIG.
A Festa dos Petiscos que a Associação Comercial e Industrial
de Gondomar (ACIG) organizou em Rio Tinto saldou-se por um grande
sucesso. Os empresários que aderiram à iniciativa acabaram
por solicitar à direcção da ACIG que prolongassem
o evento, tal era a afluência de público às tasquinhas.
Tratou-se de uma mostra pioneira na freguesia, prova da vitalidade
associativa e empresarial da ACIG. As especialidades regionais e os
petiscos mais conhecidos como a francesinha, as papas de sarrabulho,
as tripas à moda do Porto, as iscas de bacalhau, o polvo, as
bifanas ou o leitão assado, fizeram as delícias de milhares
de visitantes, atraídos não só pelas iguarias
gastronómicas e pela cerveja fresca, mas também pela
animação musical e demonstrações de actividades
desportivas.
in: Gondomar Económico ed. de 16/10/2005 |
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